پاورپوینت صادرات در صنعت زعفران

 مقدمه نحوه کشت زعفران بررسی مشکلات تولید و فروش زعفران ایران بررسی تاثیر روشهای مختلف خشک در حفظ کیفیت زعفران دلایل افت قیمت زعفران بررسی اثرات دارویی زعفران ایران به عنوان بزرگترین تولید کننده و صادر کننده زعفران در جهان منابع مقدمه الف ) تاریخچه مصارف زعفران : زعفران خودروی ، با نام گویش کهن « کرکمیس » و اسم قدیمی « کرکمینسه » و نام گویشی کنون « جد قاسم » ریشه از دامنه های زاگرس بویژه الوند دارد . ب ) نخستین زعفران زارهای جهان : نخستین زعفران زارهای جهان در نواحی همدان و کرمانشاه دایر شده و با نام پارسی کهن و میانه کرکم و نام گویشی کرکیماس شهرت داشته است . و با نام علمی کرکوس ساتیوس ( Crocus Sativus ) گیاهی از تیره زنبقیان می باشد نحوه کشت زعفران بهترین موقع کشت آن قبل زا رسیدن به اعتدال پاییزی در حدود 15 تا 25 شهریور است . بررسی مشکلات تولید و فروش زعفران ایران صادرات فله ای چند سال گذشته بزرگترین ضربه را به بازار انحصاری زعفران ایران وارد ساخته است و همین امر سبب شده که برخی از کشور ها همچون امارات و اسپانیا با بسته بندی مناسب و صادرات مجدد آن به ارزش افزوده مناسبی دست پیدا کند . الف ) مشکلات بخش تولیدی ب ) مشکلات بخش بازرگانی و صادرات ج ) مشکلات بخش صنعت فن آوری زعفران بررسی تاثیر روشهای مختلف خشکانیدن در حفظ کیفیت زعفران الف ) روش سنتی ایرانی ب ) روش اسپانیایی ....